消毒柜应放置在干燥通风处，离墙不宜小于30厘米。消毒期间非必要时，请勿开门，以免影响效果。消毒结束后，如过十分钟再取用的话，效果更好。在消毒过程中除非必需，否则不要打开柜门，提醒这样既影响消毒效果，又增加耗电量。 如果是高温消毒方式的消毒柜，消毒结束后，柜内温度仍较高，一般要10~20分钟后，方可开柜取物。 每次消毒完毕，都要及时关闭电源，或拔下电源插头。

1，碗筷干湿很重要：日常的一个小细节，大家需要注意的就是，大家在洗完碗筷之后一定要把碗筷都擦拭干净之后，再把碗筷放到专业91抖音视频APP污，因为这样的话既能够保证碗筷干净，而且能够保证消毒柜内部，消毒柜的本身也是非常干净的，如果大家平时都是习惯把还带着水珠的碗筷直接放进消毒柜的话，那样更有利于细菌的滋生。2.清洁剂选择不马虎：大家平时清洗消毒柜的时候也一定要注意，千万不要用那种市面上卖的比较好的那种强力去污剂、强力清洁剂去清洗91抖音视频下载的消毒柜，如果大家采用的是那种比较强效的清洁剂或者是去污剂的话，很容易就对91抖音视频下载的长沙91抖音视频APP污本身造成一定的损害，比如让它表面失去光泽或者让它部分功能受损，91抖音视频下载在平时清洁消毒柜的时候，一定要尽量的去选择比较柔和的消毒剂。

消毒柜并非是能消灭"千毒万毒"的"神柜"，并不是所有的东西放进去都能够消毒，包括部分餐具在内的东西，都是不适合用消毒柜消毒的。不同类型的餐具应该分别消毒，即将不耐高温的餐具放进低温消毒室消毒，耐高温的可放入高温消毒室。 一般来说，塑料等不耐高温的餐具不能放在下层91抖音版免费下载黄色内，而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒，以免损坏餐具。一些花花绿绿的盘子不宜放入消毒柜中消毒。因为这些陶瓷碗碟的釉子、颜料含有铅、镉等重金属，若遇到高温就容易溢出。在工作状态下，内部温度可高达200摄氏度。经常在这些消毒过的彩色瓷器里放置食品，容易使食品受到污染，危害健康。碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上，一般不要叠放，以便通气和尽快消毒。彩绘器皿尽量不要放入91抖音版免费下载黄色中消毒，因为其中含有化学物质，在常温下它们呈稳定状态，而在高温下可能会释放有害物质，危害人体健康。

酒店、宾馆、饭店、酒楼等地方餐饮用品（如碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具）在清洗后，需要放入一个专门消毒的机器内进行消毒，以保证餐具的干净卫生。这种用于酒店专门消毒的机器就叫做酒店餐饮消毒柜。酒店餐饮消毒柜一般都是比较大型的消毒柜。按照其消毒方式的不一样大致可以分为两类，紫外线消毒以及高温（红外线）消毒。按照材质分类的话，可以分为不锈钢以及耐高温喷塑消毒柜。按照其产品构造不同，可分为三门消毒柜、双门消毒柜、单门消毒柜。

消毒柜红外线和紫外线的区别在于它们的产生方式、波长、消毒方式和局限性。1、紫外线由高臭氧紫外灯产生。红外线由远红外石英管产生。2、紫外线波长短，能量强，但穿透性为0，所以能清除餐具表面部分细菌。的红外线波长长，穿透性好，主要是用来加热。3、紫外线灯产生紫外线的同时还能产生臭氧。也是消毒柜主要杀毒手段之一。红外线主要作用是用来加热消毒柜内的餐具，使用达到120度以上高温来杀灭细菌。4、紫外线由于需要照射到才能有效杀菌，所以有很大的局限。的红外线采用波长加热，杀菌效果更彻底。

高温消毒是传统的消毒方式，也是广为人知的消毒方式，早期的就是采用高温消毒，至今仍被沿用。但高温消毒碗柜存在许多缺点，给人们带来了很多不便。诸如：耗电量大，消毒后的餐具不能立即使用（会烫伤手 ），对不耐高温的塑料、玻璃、骨质等餐具会造成变型、炸裂、扭曲等损坏 。其实除高温消毒碗柜外，现在市场上有许多化学、光学方式杀菌的消毒碗柜可 选择，如臭氧消毒碗柜、蓝波（紫外线）消毒碗柜、远红外线消毒碗柜。它们消毒时温度较低（不超过70摄氏度），消毒后餐具可立即取用（不烫手），也不 会损坏餐具。