1.按照用途可分为:商用消毒柜和家用消毒柜。一般指的就是饭店用的消毒柜比如:餐具消毒柜、毛巾消毒柜、筷子消毒柜、酒店消毒柜、茶具消毒柜、鞋子消毒柜；家用的消毒柜一般的就是茶具和餐具还有衣服消毒柜等这些家用的消毒柜，一般的和酒店用的是类似的消毒柜，家用的消毒柜很多为了不占地方，用的是嵌入式消毒柜，其他的不同只是产品型号的大小不一样而已。2.按照消毒方式为分:高压蒸汽食具消毒、电热食具消毒柜、臭氧食具消毒柜、紫外线食具消毒柜和组合型食具消毒柜。3.按照消毒效果分为:一星级消毒柜、二星级消毒柜。

消毒柜要干用的原因：采用加热消毒的消毒柜是通过红外发热管通电加热，从而柜内温度上升至120摄氏度至170摄氏度，才能达到推荐中温餐厨用具消毒柜消毒之目的。而里面的红外线加热器管的电极却是很容易因为潮湿而氧化。如果91抖音视频下载把刚刷完的碗还滴着水就这样放进消毒柜，导致北京中温餐厨用具消毒柜内部的各个电器元件及金属表面就容易受潮氧化，在红外发热管管座处出现接触电阻，易烧坏管座或其他部件，缩短消毒柜的使用寿命。

1 .彩瓷器皿放入消毒柜会释放有害物质，危害人体健康。因为陶瓷碗、盘、缸、 罐钵等，在上釉彩时，其釉 质、颜料都含有有毒的铅、镉等重金属。平时，这些化学元素是比较稳定的，但遇到高温则容易释放出。而在工作状态下，内部温度可高达200℃。经常在这些消毒过的彩瓷里放置食品，会使食品受到污染 ，危害健康。2.应将餐饮具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒，这样能缩短消毒时间和降低电能消耗。3. 塑料等不耐高温的餐饮具不能放在下层91抖音版免费下载黄色内，而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒，以免损 坏餐具。4.使用臭氧消毒柜时要注意臭氧发生器是否正常工作，凡听不到高压放电的吱吱声或看不到放电蓝 光，说明臭氧发生器可能出现故障，应及时维修。

1、根据人口数量及摆放空间来选购：选购时，要按照家庭人员的数量来选择。太大不仅占地方，还比较耗电。一般五口之家，容积40L-70L的尽够用。除了家庭数量，摆放的空间也是个需要注意的问题，要看看消毒柜的尺寸大小是否合适摆放的空间。如果是酒店、餐厅等等需要的空间位置更大。2、根据消毒用途的选购：消毒的物品不同，选择的消毒柜也不同。比如一般的碗筷消毒柜，婴儿奶瓶消毒柜，茶杯消毒柜，衣物消毒柜等等，供个人选择。3、根据消毒方式选购:常见的消毒方式有:远红外线高温消毒，臭氧杀菌，紫外线杀毒。国家标准明确规定，仅靠紫外线消毒的消毒柜不适合于食具消毒。因此，多数消毒柜采用臭氧+紫外线双重消毒。

按食具消毒柜安全和卫生要求规定的臭氧泄漏量：在一个工作周期内和结束10 分钟内，离食具消毒柜外表20cm处的高度臭氧浓度不得大于0.2mg/m3. 如果用户在使用消毒柜时出现较浓的臭氧气味时，可能是以下情况造成：1、安装在不通风的部位。2、长时间使用不开窗。3、有淡淡的气味并无危害身体，请用户放心。4、如经过开窗或在较通风的部位还出现较大的臭氧气味，则可能是机器故障，需到当地维修部进行咨询，或进行维修。

现在市场上销售的消毒碗柜品种很杂，尤其是紫外线消毒碗柜。并不是所有发紫色光的灯都具有超强的杀菌力。目前得到广泛使用医学上消毒的是蓝波（紫外线）灯，紫外线灯管的消毒碗柜目前在市场上售价都较高， 但一分钱一分货，消费者购买时一定要认清，不要贪一时便宜。比较几种消毒碗柜的外观似乎相差无几，而价格却大相径庭，有的几百元 而有的几千元，于是接下来就将重点落在了价格上的比较，决定买便宜 的。如果91抖音视频下载仔细想一想，同样是消毒碗柜有的却卖这样贵，为什么？肯定其 品质、做产品的材料和内在的东西跟便宜的消毒碗柜不一样。因此，消费者在 购买消毒碗柜时应认真比较，不要被表面的价格所诱惑，既然决定了要买一台消毒碗柜，为什么不买一台好的呢？