塑料等不耐高温的餐饮具不能放在91抖音版免费下载黄色内,以免损坏餐具。彩瓷器皿放入消毒柜进行消毒时会释放有毒的铅、镉等重金属,危害人体健康。因为陶瓷碗、盘、缸、钵等在上彩釉时,其釉质、颜料都含有有毒的铅、镉等重金属。在常温下,这些物质是稳定的,但遇到高温则容易溢出。而在工作状态下,内部温度可高达200℃。经常在这些消毒过的彩瓷里放置食品,会使食品受到污染,危害健康。应放置在干燥通风处,离墙不宜小于30厘米。消毒期间非必要时,请勿开门,以免影响效果。消毒结束后,如过十分钟再取用的话,效果更佳。
不同类型的物品应该分别消毒,不能将毛巾和餐具一起消毒。餐饮具消毒前必须先洗干净,将水擦干后再放进消毒柜内,这样能缩短消毒时间,也利于的保养。餐饮具在消毒柜中最好竖着放,并且要留有间隙,不可摞在一起。物品不要放得太多,一般在总容积的2/3-3/4为宜。消毒时间一般为30分钟,或参考的《产品说明书》规定的时间。要特别注意,消毒过程中不要打开柜门,消毒结束后,柜内温度较高,也不要立即打开柜门,一般要过几分钟后,方可开柜取物。 消毒柜不是储物柜,不可将物品长期置于内,更不可以将湿的物品长期放置。消毒柜应水平放置,做到隔墙离地,定期清洗。每次消毒完毕,都要及时关闭电源,或拔下电源插头。一旦发现消毒柜异常,应及时请专业人士检修,切忌自行拆卸。
一.看消毒柜节能性:相同容积、功率的消毒柜,为了达到高温消毒的目的,采用的结构、材料、工艺不同都将影响消毒柜的保温隔热效果,从而影响加热时间的长短,直接关系到电能的耗费,一款节能的消毒柜可以减少电能的耗费。二、看消毒柜厂家的售后服务:良好的售后服务是产品质量保证的延伸,购买时要充分考虑消毒柜生产厂家在本地区是否有完善的售后服务网点,以及良好的服务形象。
一般来说,消毒柜质量越好,专业酒店消毒柜功能越多,酒店消毒柜价格也就更高,可根据个人的心里价位和功能需求来选择,商用消毒柜需要根据空间面积和实际情况选择。而好的消毒柜外壳主要选择不锈钢的,因为厨房,油烟大,湿度高,不锈钢材质具有易清洁,耐腐蚀的忒单,是消毒柜的首选材质之一。消毒柜选购时还要观看外观是否平整光滑,有无裂纹和凹凸,质量好的消毒柜应该是平整光滑,不会粗糙不堪的。